Norddeutscher Fischklassiker
⏱️ 30 Minuten Zubereitungszeit · Nährwerte pro Person · Zutaten für 2 Portionen (im Wochenplan automatisch auf deine Haushaltsgröße skaliert)
Zutaten
- 200 g Fischfilet (Weißfisch)
- 15 g Senfkörner
- 300 g Kartoffeln
- 100 ml Milch
Zubereitung
1. Kartoffeln schälen, kochen und warmstellen. 2. Fischfilet salzen, pfeffern und in etwas Fett von beiden Seiten braten. 3. Für die Sauce Senfkörner mit Milch aufkochen und leicht einköcheln lassen, mit Salz abschmecken. 4. Fisch mit Sauce und Kartoffeln servieren.
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