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Proteinreicher Grießbrei mit Banane

Cremiger Grießbrei mit Magerquark statt der klassischen reinen Milch-Variante - sättigend und proteinreich für den Start in den Tag oder als Abend-Hauptmahlzeit.

aktuell Saison Klassisch Vegetarisch Muskelaufbau Gesund leben
Zutaten austauschen: Vegan machen
Enthält (automatisch aus Zutaten abgeleitet): Milch/Laktose
326 kcal
17.4 g Protein
47.8 g Kohlenhydrate
7.6 g Fett

⏱️ 15 Minuten Zubereitungszeit · Nährwerte pro Person · Zutaten für 2 Portionen (im Wochenplan automatisch auf deine Haushaltsgröße skaliert)

Zutaten

  • 60 g Grieß
  • 400 ml Milch
  • 100 g Magerquark
  • 1 Stk. Banane
  • 2 g Zimt

Zubereitung

1. Milch in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen. 2. Grieß unter ständigem Rühren einrieseln lassen, damit keine Klümpchen entstehen. 3. Bei niedriger Hitze ca. 3-5 Minuten quellen lassen, dabei weiterrühren. 4. Vom Herd nehmen, kurz abkühlen lassen, dann Magerquark unterrühren. 5. Banane in Scheiben schneiden, mit Zimt darüber verteilen.

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