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Klassiker mit magerem Hähnchenbrustfilet

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Zutaten austauschen: Vegetarisch machen Vegan machen Original anzeigen

Zutaten unten sind für die vegane Variante ausgetauscht. Nährwerte sind unverändert die des Original-Rezepts – bei den Austausch-Zutaten können sie in der Praxis leicht abweichen.

Enthält (automatisch aus Zutaten abgeleitet): Soja

197 kcal

16.7 g Protein

7.3 g Kohlenhydrate

11.2 g Fett

⏱️ 35 Minuten Zubereitungszeit · Nährwerte pro Person · Zutaten für 2 Portionen (im Wochenplan automatisch auf deine Haushaltsgröße skaliert)

Zutaten

200 g Hähnchenbrustfilet Räuchertofu
2 Stk. Karotten

Zubereitung

1. Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2. Karotten, Paprika und Kartoffeln waschen, in mundgerechte Stücke schneiden. 3. Gemüse mit Öl, Salz und Pfeffer vermengen und auf einem Blech verteilen. 4. Hähnchenbrustfilet würzen und mit aufs Blech legen. 5. Ca. 30–35 Minuten backen, bis Hähnchen und Gemüse gar sind.