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Gegrillte Spieße mit Zitronen-Couscous

aktuell Saison Orientalisch Muskelaufbau

Zutaten austauschen: Vegetarisch machen Vegan machen Original anzeigen

Zutaten unten sind für die vegane Variante ausgetauscht. Nährwerte sind unverändert die des Original-Rezepts – bei den Austausch-Zutaten können sie in der Praxis leicht abweichen.

Enthält (automatisch aus Zutaten abgeleitet): Glutenhaltiges Getreide, Soja

471 kcal

26.3 g Protein

58.4 g Kohlenhydrate

12.6 g Fett

⏱️ 25 Minuten Zubereitungszeit · Nährwerte pro Person · Zutaten für 2 Portionen (im Wochenplan automatisch auf deine Haushaltsgröße skaliert)

Zutaten

200 g Hähnchenbrustfilet Räuchertofu
150 g Couscous
1 Stk. Zitrone
10 g Petersilie

Zubereitung

1. Hähnchenbrustfilet würfeln und auf Spieße stecken. 2. Mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Gewürzen marinieren. 3. Spieße auf dem Grill oder in der Pfanne rundum durchbraten. 4. Couscous nach Packungsanweisung mit heißer Brühe übergießen, quellen lassen, mit Zitronensaft und Petersilie abschmecken.